Zeytinyağlı Bakla 

Malzemeler :

     yarım kilo bakla

     1 iri baş soğan

     1 çay bardağı zeytinyağı

     1 tatlı kaşığı toz şeker

     1 tatlı kaşığı tuz

     4 dal dere otu

     limon

     1 su bardağı sıcak su

Yapılışı :

     Baklaları yıka, bir tasa su doldur, 1 tatlı kaşığı limon sık, 1 çorba kaşığı un at karıştır. Ayıkladığın baklaları ikiye böl, unlu, limonlu suyun içine at. Sıvı yağı tencereye koy, soğanı ay şeklinde ince ince doğra biraz pembeleştir, unlu sudan baklaları al tenceredeki malzemeye katıştır, bir iki kere karıştır, suyunu, şekerini, tuzunu ilave et, 45 dk. pişir. İnince dere otunu üstüne kıy at.

Afiyet olsun:)