Vişneli Ekmek Tatlısı

Malzemeler :

     1 paket etimek

     1 kg. vişne (çekirdekleri ayıklanmış)

     1 bardak su

     2 su bardağı şeker

Yapılışı :

     Komposto yapar gibi vişneleri kaynatın. Daha sonra 1 kat etimek, 1 kat vişne olacak şekilde cam bir kaba dizin ve buzdolabında soğumaya bırakın. Jöle kıvamına gelince servise hazırdır.

(Tarifi, sevgili Ayşe Baturay tarafından verilmiştir.)

Afiyet olsun:)