Çilekli Muhallebi 

Malzemeler (6 kişilik) :

     1  litre süt

     3  kahve  fincanı şeker

     2  kahve  fincanı un

     1  kahve  fincanı pirinç unu

     1  paket vanilya

Not: Fincanlar Türk Kahvesi fincanı olarak yazılmıştır.

Yapılışı :

     Sütün içine bütün malzemeleri koyup yumurta teli ile iyice şöyle bir karıştırın ve kaynamasından sonra 10 dakika daha geçinceye kadar karıştıra karıştıra  pişirin.

     Komposto kaselerine döküp üstünü iki adet çilek ile zevkinize göre süsleyin ve yeşil fıstık serpin. Bir süre ılıdıktan sonra buzdolabına koyun. 

     Yeterince soğuduktan sonra servis yapılmaya hazırdır.

Afiyet olsun:)